Napoli è un luogo molto rinomato per il suo caffè che da un po’ di anni continua ad essere trasformato nelle più strane varianti, come ad esempio la crema di caffè o detta più comunemente “Caffè del nonno” in quanto ricorda molto il gelato coppa del nonno.
Ma chi si reca a Napoli ha l’imbarazzo della scelta in quanto ci sono bar in ogni angolo della città, e giustamente al turista sorge spontanea la domanda ” Ma in quale dei tanti bar posso provare la vera tradizione del caffè napoletano?”
La mia risposta è senz’altro “Il caffè del professore”.
Nel pieno centro della città a pochissimi passi da Piazza del Plebiscito, risiede da anni questo bar che delizia ogni giorno i passanti con caffè di ottima tostatura, dai più classici, a quelli fantasiosi.
Il piùù famoso è il caffè alla nocciola, ovvero l’aggiunta di una particolare crema di nocciole al caffè tradizionale.
Ma per chi vuole osare c’è il caffè Kinder ad esempio con tanto di panna e nutella.
Il caffè del professore è l’ideale sia per chi vuole prendere un caffè “al volo”, sia per chi vuole godere di una breve sosta, infatti oltre al bancone interno è possibile usufruire di tavolini esterni per un po’ di relax prima di riprendere il giro turistico o magari il lavoro.